Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Crustáceos, camarones, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	78.45 g	78.45%
La energía (calorías)	85 kcal
Energía (julios)	356 kJ
Proteína	20.1 g	20.1%
lípido total (grasa)	0.51 g	0.51%
Ceniza	1.23 g	1.23%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Calcio, Ca	64 mg	0.06%
Hierro, Fe	0.52 mg
El magnesio, Mg	35 mg	0.04%
El fósforo, P	214 mg	0.21%
Potasio, K	264 mg	0.26%
Sodio, Na	119 mg	0.12%
Zinc, Zn	1.34 mg
Cobre, Cu	0.391 mg
El manganeso, Mn	0.033 mg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.101 g	0.10%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.052 g	0.05%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.004 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.037 g	0.04%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.002 g
22: 0 ácido graso saturado	0.003 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.086 g	0.09%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.003 g
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.002 g
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.001 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.038 g	0.04%
18: 1 cis	0.036 g	0.04%
18: 1 trans	0.002 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.002 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.152 g	0.15%
18: 2 indiferenciada	0.032 g	0.03%
18: 2 n-6 c, c	0.031 g	0.03%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0 g
18: 2 t no definida además	0.001 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.002 g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.002 g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.004 g
20: 3 indiferenciada	0.002 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0.002 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.012 g	0.01%
20: 5 n-3 (EPA)	0.03 g	0.03%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.001 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.002 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.031 g	0.03%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.004 g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.003 g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.001 g
Colesterol	161 mg	0.16%